Restaurant Bienvenue au Gourmet du Jard
Toute l'équipe du gourmet du jard est heureuse de vous accueillir dans notre restaurant.
Nous vous invitons à parcourir la carte et à découvrir tous nos menus ainsi que nos plats.
N'hésitez pas à nous contacter par téléphone pour solliciter nos services de Traiteur pour vos Banquets, Réunions, Repas de famille ou d'affaire, Mariages, ...
A bientôt !
Le Chef
A la carte Découvrez notre carte
Les Entrées
- Cassolette de 6 Escargots
- Escargots de Bourgogne7€50
- Cassolette de 12 Escargots
- Escargots de Bourgogne10€50
- Terrine maison
- Terrine maison et sa confiture d'oignons maison9€00
- Foie Gras poêlé au ratafia
- Foie gras poêlé, Ratafia de Champagne16€50
- Marbré de foie gras de canard maison
- Foie gras de canard au magret fumé, toasts14€50
- Assiette du Sud-Ouest sur son nid de salade de gésiers
- Déglacé au vinaigre de framboise15€50
- PLANCHETTE DE TRIO DE JAMBON SEC DE FRANCE
- Gelée au ratafia de Champagne et sa tapenade de tomates
14€50
Les Salades
- Salade de Chèvres chaud au miel
- Tomates, asperges, concombres, pain de campagne, fromage de chèvre10€00
- Salade PAYSANNE
- Pomme de terre, lardons, bouchées de camembert panés, oeuf pochés, croûtons>10€00
- Salade fromagère gratinée et ses noix
- Fromages de notre région: Langres, Chaource, Chevillon, asperges, tomates, magret fumé, pain de campagne, abricots séchés, noix12€50
- Salade PACIFIQUE et sa crème citronnée
- Saumon fumé, grosses crevettes, tomates, asperges, coeur de palmier, coeur d'artichaut, surimi12€50
- Salade de Saint Jacques déglacées au vinaigre balsamique
- Crevettes, poivrons, tomates, oignons14€50
Les Viandes
- Tête de veau sauce ravigote
- 13€00
- ONGLET DE BOEUF SAUCE ECHALOTES
- 12€00
- Rognons de veau poêlés
- Sauce aux chasseur14€00
- Magret de canard rôti façon rossini
- 16€50
- Entrecôte grillée
- Beurre maître d'hôtel15€00
- Tournedos de bœuf EN CROÛTE DE LARD
- Sauce poivre, sauce roquefort, sauce forestière ou sauce porto16€00
- POELE DE ROGNONS ET DE RIS DE VEAU SAUCE CEPES
- 16€50
- TOURNEDOS EN CROÛTE DE LARD ROSSINI
- 19€00
Réservation
Vous avez également la possibilité de nous contacter via le téléphone pour réserver.
Nous vous écoutons au 03 25 06 46 39. A très bientôt.Le Chef
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Informations
Le Gourmet du Jard vous accueil au 5 Place de la Liberté à Saint-Dizier. Nous sommes situés en face du parc du Jard. Un Parking d'une centaine de places, gratuit de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 9h00, est à votre disposition juste en face du restaurant.
AdresseLe Gourmet du Jard
5 Place de la Liberté
52100 Saint-Dizier
France
